--- title: "Qué es Unimate y en qué se diferencia del mate tradicional" description: "Unimate es yerba mate concentrada en sobre. Qué lo distingue de la infusión tradicional, qué aporta y cómo se toma dentro del sistema." url: https://www.90daysreset.com/blog/que-es-unimate-yerba-mate-concentrada language: es --- # Qué es Unimate y en qué se diferencia del mate tradicional > **Respuesta rápida:** Unimate es un concentrado en polvo de yerba mate (Ilex paraguariensis) de Unicity. Se disuelve en agua fría y se toma en la mañana. A diferencia del mate tradicional, cada sobre entrega una dosis consistente de los compuestos de la hoja. *Publicado: 2026-09-27 · Autor: Anthony Hunt* La yerba mate lleva siglos tomándose en Sudamérica. [Unimate](/productos/unimate) no inventa nada: toma esa hoja y la entrega en un formato distinto. ## Qué es Unimate es un concentrado en polvo de yerba mate, *Ilex paraguariensis*, en sobres individuales. Se disuelve en agua fría y se bebe. La hoja de yerba mate contiene un perfil de compuestos polifenólicos característico, incluyendo ácido clorogénico y saponinas. Investigaciones han asociado estos compuestos con efectos favorables sobre el metabolismo lipídico y la respuesta antioxidante ([Gambero & Ribeiro, 2015](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25621503/)). En la infusión tradicional, cuánto de esos compuestos llega a tu taza depende del corte de la hoja, de cuánta pongas, de la temperatura del agua y de cuántas veces cebes. En un sobre de Unimate, esa variable desaparece. Cada uno entrega lo mismo. ## En qué se diferencia del mate de toda la vida **La consistencia.** Es la diferencia práctica más importante. El mate tradicional varía enormemente entre una preparación y otra. **El formato.** No necesitas bombilla, ni termo, ni cebar. Un sobre, una botella de agua, listo. Para quien viaja o trabaja fuera, eso cambia la ecuación por completo. **El momento.** El mate tradicional se toma a lo largo de horas. Unimate se toma como una bebida normal, en el tramo de la mañana, antes de abrir la ventana de [alimentación por tiempo](/blog/alimentacion-por-tiempo-guia-principiantes). Lo que **no** cambia: sigue siendo yerba mate. Si te gusta el mate tradicional, esto no lo reemplaza como ritual. Lo reemplaza como logística. ## Por qué en la mañana Dentro del [sistema Feel Great](/blog/que-es-el-sistema-feel-great), Unimate tiene un lugar específico: antes del desayuno, dentro del tramo sin comida. Cumple dos funciones ahí. Aporta los compuestos de la hoja y acompaña las horas previas a abrir la ventana de alimentación, que es justamente el tramo donde más gente abandona la práctica. Si quieres saber cómo se sienten esos primeros días, revisa la guía sobre [qué esperar en la primera semana](/blog/feel-great-primera-semana-que-esperar). ## Cómo se prepara bien Parece trivial y no lo es. La mayoría de las quejas sobre sabor vienen de prepararlo mal. - **Agua fría.** No tibia, no caliente. Fría. - **500 a 700 ml.** Con menos agua queda concentrado y áspero. - **Agita bien.** En botella cerrada, veinte segundos. - **Bébelo sin prisa.** No es un shot. Está pensado para acompañar la mañana. ## Los sabores Cinco en la versión regular: Lemon, Lemon Ginger, Natural Lemon, Raspberry Pomegranate y Fierce. Si es tu primera vez, Lemon Ginger y Natural Lemon son los que menos discusión generan. Fierce tiene un perfil más intenso. En Decaf hay dos: Lemon y Mint Chocolate Brownie. Si prefieres evitar la cafeína, puedes explorar [Decaf Unimate](/productos/decaf-unimate). ## Sobre la cafeína La yerba mate contiene cafeína de forma natural. No es un producto sin cafeína y no conviene presentarlo como tal. Lo que la mayoría de la gente reporta es una experiencia distinta a la del café: menos pico inicial y menos caída brusca. No hay un estudio de Unimate que lo demuestre. La L-teanina, propia del té y no un ingrediente listado de Unimate, se ha estudiado junto con la cafeína ([Nobre et al., 2008](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18296328/)); lo que sí es cierto es que la experiencia varía de persona a persona. Si eres sensible a la cafeína o quieres tomarlo más tarde en el día, [Decaf Unimate](/productos/decaf-unimate) existe para eso. ## Qué está formulado para apoyar Unimate está formulado como apoyo a la energía sostenida y al enfoque mental. También puede ayudar con la sensación de apetito durante las horas sin comer, lo que lo convierte en un complemento natural de la práctica de alimentación por tiempo. Lo que no hace: no cura nada, no trata ninguna condición y no sustituye una alimentación razonable ni el descanso. Si tienes una condición médica o tomas medicación, consulta a tu profesional de la salud antes. ## Unimate dentro del sistema completo Unimate es una pieza del rompecabezas. La otra es [Balance](/productos/balance), que aporta fibra antes de las comidas principales. Juntos, dentro de la estructura de alimentación por tiempo, forman el [sistema Feel Great](/productos/feel-great). Si quieres entender cómo encajan las tres piezas, empieza por [cómo funciona](/como-funciona). ## Preguntas frecuentes **¿Unimate tiene cafeína?** La yerba mate contiene cafeína de forma natural. Existe también Decaf Unimate para quien prefiere evitarla. **¿Se toma con agua caliente?** Se recomienda agua fría, entre 500 y 700 ml. Conserva mejor el perfil de sabor y se disuelve sin grumos. **¿Qué sabores hay?** Lemon, Lemon Ginger, Natural Lemon, Raspberry Pomegranate y Fierce. La versión Decaf viene en Lemon y Mint Chocolate Brownie. **¿Rompe el ayuno?** Su aporte calórico es mínimo. Está pensado precisamente para tomarse en la ventana sin comida. **¿Puedo tomar más de un sobre al día?** La indicación es un sobre diario. Sigue siempre lo que indica la etiqueta del producto. --- 90 Days Reset es operado por Distribuidores Independientes autorizados de Unicity International. No somos Unicity International, Inc. Estos productos son suplementos dietéticos. Estas declaraciones no han sido evaluadas por la FDA. Estos productos no están destinados a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad. Consulta a tu profesional de la salud antes de comenzar cualquier programa de bienestar. Contacto: https://www.90daysreset.com/contacto · Todas las versiones Markdown: https://www.90daysreset.com/llms.txt